八ヶ岳パーキングエリア下りは、山梨県北杜市の中央自動車道下り線に位置するパーキングエリアで、株式会社アルプスが飲食・物販店舗を運営しています。

八ヶ岳と南アルプスを望む自然豊かな立地が特徴で、フードコートのほか、店内で焼き上げるパンを提供するベーカリーや、八ヶ岳・北杜地域、山梨県のお土産などを取り揃えています。

営業時間は季節によって異なり、4月～10月は平日7:00～21:00、休日6:00～21:00、11月～3月は7:00～21:00です。スナックコーナー、ベーカリー、ショッピングコーナーとも原則毎日営業しています。株式会社アルプスでは、休憩施設としての利便性に加え、八ヶ岳エリアの自然や食、商品との出会いを提供しています。