1. どんな業務を担当しているの？やりがいをかんじるときは？
PA内の食堂「赤岳」の厨房で働いています。メニューにあるラーメンや蕎麦など、主に麺類を担当していますが、調理以外にも、チームを組んで新しいメニューを考えたり、レシピを決めたり、試食をしたり。
立地的に私が働いているPAは観光地ですので、お客様が大勢立ち寄る忙しいPAです。厨房がひと段落つく時間には、別の部門のお手伝いもします。本当はオールマイティにすべての仕事をこなしていきたいのですが、勉強中のレジに関しては、間違えてはいけないので、しっかり覚えてからにしようと思っています。
観光客が多いのですが、中には毎回立ち寄ってくれるトラックドライバーの方や昼食時に訪れてくれる地元のサラリーマンの方などリピーターもいらっしゃいます。そんな方たちから毎回声を掛けていただくと、とても嬉しく仕事の励みになります。働き者の姿を見てきたので、自然と私も忙しくしていることに喜びを感じるようになりました。やはりDNAですかね。忙しい中でも丁寧な仕事を求められることに、とてもやりがいを感じています。
2. 入社した理由は？
接客業が小さな頃から好きでしたので、前職（ラーメン店）も母国にいたときも飲食店で働いていました。偶然目にしたアルプスのスタッフ募集を見て、自宅が近く距離的にちょうど良いし、好きな接客の仕事ができると迷わず応募いたしました。
私はフィリピン出身で、山梨には主人の地元ということでお嫁にきました。日本語は少しずつ覚えてきたものの、難しい言葉になると、英語や母国語で話してしまいがちでした。仕事となると日本語で話さなければなりませんが、前職では必要最低限の日本語、片言の会話で問題はありませんでした。しかし、PAの仕事となると、大勢お客様が訪れるので、どう接したらいいのだろう？日本語でいろいろなことを話さなければいけないのかな？私の日本語は伝わるのだろうか？と不安がありました。でもそんな不安を承知の上で受け入れてくれたので、心配は吹き飛んでしまいました。今ではお客様をはじめ、スタッフたちと休憩中におしゃべりをしたりして、とても楽しく過ごしています。本来の陽気で人と話すことが好きな私に戻ることができたのもアルプスのおかげです。
3. 仕事とプライベート、両立できていますか？
仕事もプライベートも全力で楽しむのが私流。プライベートでは、今年おばあちゃんになって、毎日慌ただしく過ごしています。趣味を大切にすることが私のポリシーなので友人たちと出かけることが一番の楽しみ。カラオケに行くときもあれば、韮崎や甲府まで飲みに行くことも。なにしろ賑やかなことが大好きなのです。同郷の友人もいれば、地元で知り合った人、子供の同級生の母親など、グループ毎に無尽をやっているほど。ただ出勤が早番ですので、仕事に響かないように心がけています。仕事のオンとオフはきっちり切り分けるのが私のスタイル。仕事が楽しくなければプライベートも楽しめませんし、その逆もまた然り。どちらも楽しむことで、両方に良い相乗効果が出ていると思います。仕事も友人たちと楽しく過ごす時間も、私には欠かすことのできない大切なものです。
4. これからチャレンジしてみたいことは？
まずは、勉強中のレジをしっかりと覚えること。レジを覚えられれば、売店のお手伝いができます。レジができるようになったら、ベーカリーでパンづくりに挑戦してみたい…と、次から次へとやりたいことがたくさん出てきます。最終的には、どこにでもヘルプで入れるようになりたいので、わからないことにもチャレンジしていき、自分自身のスキルを伸ばしていきたいと思います。
どんなに忙しくてもイライラせず、仕事を楽しむことが私のルールなので、丁寧な接客と人に笑顔を届けることを心がけ、お客様も私たちも笑顔が絶えないお店づくりをしていきたいと考えています。ありきたりではなく、本にも書いていないサービスをしていき、日本中にあるPAの中で、ナンバーワンでオンリーワンのPAを目指していきたいと思います。そのためにも、1つひとつの業務を覚えていくことが今の私には必須なのですが。
小さい頃に憧れていたキャビンアテンドのように、仕事に一生懸命取り組みながら、笑顔を絶やさずお客様に心地よい時間を過ごしてもらう…そんな仕事ができる人であることと、お客様からいつも喜ばれるようになること。「井出さんがいると明るくて楽しい」と言われる存在になれますように…。
5. あなたにとってアルプスとは？
もしかしたら、大部分の人が同じことを感じているかと思いますが、ひと言で言うのなら「あたたかい会社」です。上司もフレンドリーで気さくに話しかけてくれて、国籍が違う私を気遣ってくれます。スタッフのみなさんも丁寧に指導してくれ、優しく接してくれる人ばかりです。休憩中には、ふざけ合ったり、おしゃべりしたり楽しく過ごしているのですが、そんな楽しさがアルプスの象徴かなと思います。
また、アルプスは、いろいろな可能性があり、一人ひとりが持っている個性を引き出して、さらに伸ばしてくれる会社だと思います。自分では気づかなかった新しい発見や個性に対して自信を持たせてくれます。私も「日本語がまだ完璧ではないし、レジもできないし…」という不安や劣等感がありましたが、「大丈夫、ゆっくりと覚えていけばいいんだよ」と理解を示していただき、焦らず前向きにチャレンジさせてくれる優しさと、スタッフのみなさんが協力してくれて助けてくれるあたたかさ。何でも言い合える親近感。まるで本当のファミリーのようです。
フィリピン語で仲間のことを「カサマ」と言います。アルプスは、私にとってファミリーであり、フレンドであり、カサマです。
6. 就職を考えているあなたへメッセージ
仕事を覚えるまでは大変。しかし、それは誰でも同じことです。最初はわからないことばかりですが、努力することで徐々に覚えていき、仕事をすることの楽しさに変わってきます。若い方ならすぐ覚えられるでしょう。仕事を覚えてくると達成感が生まれ、目標や夢がでてくるかと思います。目標や夢は、スタッフ全員がサポートしてくれます。スタッフ同士で信頼関係を築け、仲間がいっぱいできます。応援して励ましてくれる仲間を見つけられ、1人じゃないんだ！いうことが実感できます。仲間はなにが起きても守ってくれるので、絶大な信頼感と安らぎがあります。最初は小さな１歩でも、仕事・仲間・夢など、大きな財産を築けます。カサマをいっぱいつくって、自分らしくHappyなライフスタイルをしていきましょう。
Hello Everyone if you are a Happy Person and Like to Communicate to Other people this The Right Work for you。
人と接することが好きな方、楽しいことが好きな方、毎日わくわくしながら過ごしたい方、みんなアルプスにおいでよ！
